先日、中央卸売市場に行ってきました。
近くのスーパーで企画していた無料バスツアーに応募したのがきっかけです。
一般人でも普通に入れるらしいけど、実演やら料理教室が無料で楽しめる
ということだったので、友達と参加してみました。
ちなみに大阪の自給率はたったの2%だとか。東京は1%らしい。。
スイカの試食会

エプロンがかわいい。

キハダマグロ

解体ショー


腕の良い職人さんはおろした時、綺麗に骨の筋が見えるそう。

ちょっとグロ注意。

どんどん小さくおろされていく。
この試食がめちゃくちゃ美味しくて、僕ら以外ほぼ全員ここでお金を落としてました。

最後は、想定外の本格的な料理教室で、家庭科の時間を思い出しましたw
この手のイベントでは、僕らみたいな年代はかなり浮くけど、
意外に楽しめるので、また行きたくなります。
そういえば無料は良かったけど、
友達は帰りにチャリが没収されてて、ただより高い物はないって指さされてました。